胃溃疡，属于消化道溃疡中的一种，主要是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡。除了胃溃疡之外，十二指肠溃疡也很常见。
在当今时代背景下，越来越多的人们存在着不健康的饮食或是作息习惯，因而胃溃疡的发病率也逐年提高。至于如何更合理的调理胃溃疡，医院进行系统性的治疗之外，合理的膳食同样是非常重要的一点。今天我们就来看一看，胃溃疡患者有哪些食物不宜食用？
胃溃疡患者想要早日康复，这5类食物不宜食用，具体如下：
1、糯米
这是一种我们在日常生活中常见的一种主食类食材。除了本身可以做成糯米粉之外，还可以用来酿醋或是酿酒。但相较于其他食材而言，糯米很难消化。在胃中逗留时间过长的话，会加重胃酸的分泌，从而更容易是胃溃疡患者产生疼痛，甚至诱发胃穿孔、胃出血等症状。
2、螃蟹
不可否认，螃蟹是一种非常鲜美的海鲜，但它性寒且是发物，莫说是胃溃疡患者，即便是一般人群，食用过度也会导致胃痛、腹泻等症状。所以胃溃疡患者更应该引起重视。
3、白酒
之所以禁止喝白酒，主要原因在于它的刺激性很强，甚至可以直接破坏胃黏膜屏障，严重影响胃溃疡病情；此外白酒之中还富含有维生素E，它会在一定程度上减少胃黏膜的合成，胃酸随之也就会分泌过多，从而损伤胃黏膜。
4、巧克力
巧克力是一种脂肪含量很高的食物。而过多的脂肪会延迟胃排空的时间，从而使胃的消化负担加重，这对胃溃疡患者是十分不利的；此外，巧克力也是一种高糖类物质，而过甜的物质，会使胃酸分泌增加，对于溃疡面的恢复不利。
5、辣椒
作为性热、味辛、强刺激性的代表，辣椒也是胃溃疡患者应该“退避三舍”的食材。作为大热大辛的食物，辣椒对胃肠道的强烈性刺激，会加大胃溃疡面的损伤，不利于病情的恢复。
以上所列举的食材都为具象性食物，其实对于胃溃疡患者而言，在日常膳食之中应避免强刺激、高糖、生冷类食物，饮食方式尽量以温热、清淡为主，戒烟戒酒，这样才有助于病情的尽快康复。