十二指肠溃疡是一种常见的疾病同时也是一种恢复比较慢的疾病,需要注意日常的调理,食疗是十二指肠溃疡十分主要的措施,那么十二指肠溃疡吃什么好呢?
一、十二指肠溃疡的症状表现
1、上腹部疼痛:表现为钝痛、灼痛、胀痛或剧痛,也可表现为仅在饥饿时隐痛不适,进食可缓解,也有患者常出现午夜胃痛,并会痛醒。
2、泛酸:十二指肠溃疡患者反复将大量不含有食物的酸性胃液反流上来。3、体重变化:十二指肠溃疡患者,由于频繁进食以缓解疼痛,体重就会增加,然而发生慢性十二指肠梗阻时,体重则会减轻。
4、结肠症状:不少患者伴有肠易激综合征。这些患者可表现为便秘和左下腹痛。疼痛呈持续性或绞痛性,排便后会缓解。
5、贫血症状:患者有时因溃疡慢性失血而导致贫血和乏力。
二、十二指肠溃疡吃什么比较好
1、开水冲鸡蛋
做法:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水冲熟后即可食用,每日1剂。
现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软,容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋*中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
2、猪肚汤
做法:新鲜的猪肚一个,将切片的生姜装入猪肚内,包好后放入砂锅中文火煨熟。取出生姜,将猪肚切成丝,可以蘸上调料食用,并饮用猪肚汤。
一次不要饮用太多,以免造成肠胃负担,一天分三次食用。连续吃十天左右对十二指肠溃疡的治疗效果极佳,并且冬季食用还有暖胃的功效。
3、空腹饮豆浆
空腹饮用豆浆对十二指肠溃疡有一定的辅助缓解效果,煮沸豆浆后加入适量白糖,空腹饮用效果极佳,每天饮用两次,可以补充大量蛋白质,有助于十二指肠炎症的消退,起到辅助治疗的作用。
4、佛手扁薏粥
做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;此汤适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
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