引用本文
中华医学会外科学分会胰腺外科学组,中华医学会肠外肠内营养学分会.胰腺外科围术期全程化营养管理中国专家共识(版)［J］.中华消化外科杂志,,19(10):-.DOI:10./cma.j.cn-0902-.
ChinesePancreaticSurgeryAssociation,ChineseSocietyforParenteralandEnteralNutrition.Chineseexpertconsensusonperioperativewhole-coursenutritionmanagementforpancreaticsurgery(edition)［J］.ChinJDigSurg,,19(10):-.DOI:10./cma.j.cn-0902-.
中华医学会外科学分会胰腺外科学组
中华医学会肠外肠内营养学分会
通信作者：韦*民赵玉沛石汉平
作者单位
医院普通外科国家老年医学中心中医院
中国医学科学院北京协医院基本外科
首都医科大医院胃肠外科
关键词
胰腺外科；围术期；全程化管理；营养支持；共识
胰腺外科手术按照切除范围主要包括胰十二指肠切除术、胰体尾切除术、全胰切除术、保留十二指肠的胰头切除术、胰腺局部切除术以及针对慢性胰腺炎的各种引流手术。其中胰十二指肠切除术占比最大，该手术方式涉及消化系统的多器官切除及重建，手术复杂，难度大［1］。手术创伤及应激，消化道重建，术后腺体缺失，术后胰瘘、胆瘘、胃肠吻合口瘘、感染等严重并发症，均会不同程度影响机体代谢与营养状态，进而影响患者术后恢复及临床结局［2］。
本共识依据推荐与评价分级系统(thegradingofre