谈到山楂,很多人都不由自主的流酸水,山楂味甘偏酸,是一种比较美味的水果,山楂成熟之后,不仅可生吃,更可制成果饼,山楂晒干之后更可入药,这是一种略属温性的中药材。
一般来说山楂并不能很好的保存,尤其是新鲜的山楂储存有一定的难度,所以就有了山楂干的出现,新鲜的山楂酿成山楂干之后,大幅度延长了保存时间,营养也不会大量流失。
平时可用山楂干泡水喝,吸收里边的营养物质,达到不错的养生效果,我就具体来聊一下,饮用山楂干泡水的好处有哪些?
01首先看一下山楂的营养成分
平均每克山楂当中含有热量千卡,同时包含0.04毫克硫胺素,58毫克钙元素,0.5克蛋白质,20毫克镁元素,0.7毫克烟酸和2.3毫克铁元素。当然里边还有碳水化合物,膳食纤维以及各种矿物质都是人体所需的。
山楂当中含有的胡萝卜素,钙元素等其他物质,要比普通的水果高2~3倍,尤其是里边的维生素更是比苹果高出17倍。老年人可适当吃山楂制品,增强食欲,改善睡眠,尤其是家里的孩子经常食欲不佳,可经常吃山楂,开胃助消化。
02经常喝“山楂干”泡水,坚持一段时间后,身体会收获什么好处呢?
1、活血化瘀
如果长期不良的饮食习惯和生活习惯,必然会对身体健康造成影响,甚至会导致体内血液循环变得缓慢,这个时候可尝试用山楂泡水喝,给身体补充水分的同时稀释血液,起到活血化瘀之功效,减轻负担。
2、辅助降压
经常用山楂干泡水可辅助降压,在山楂当中含有大量的*酮水解液等微量提取物,进入人体之后,通过静脉以及十二指肠途径给药,针对不同人群有不同降压效果。特别是山楂当中的营养,可有效增强免疫力,提高抵抗力里边的钾元素,更可有效促进钠元素分解排泄,预防水肿。
3、促进消化
对于消化不良的人,防适当的吃一些山楂,或者是用山楂干泡水喝,山楂干当中的膳食纤维是新鲜山楂的十几倍可有效促进肠胃蠕动润肠通便,预防便秘等问题,尤其是老年人本身肠胃蠕动速度缓慢,可尝试用山楂干泡水喝。
4、美容养颜
山楂干泡水也有利于美容养颜,山楂当中含有比较多的营养成分,维生素矿物质更可有效抗氧化,尤其是爱美的女性,可经常用山楂干泡水喝,增强皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
03山楂与这几物一起泡水,养生效果或更好
1、山楂+红枣
对于想要美容养颜补充身体所需维生素的人来说,可以用山楂搭配红枣泡水喝,一款不错的养生茶饮,两者搭配在一起可以有效摄入丰富维生素,既能够提高免疫力又能够延缓机体衰老,提高皮肤抵抗力。
2、山楂+陈皮
很多人并不知道山楂可以跟陈皮搭配在一起喝对胃口下降,食欲不振有一定改善作用,山楂可有效促进消化开胃,陈皮可有效改善食欲不振搭配在一起,对胃口不佳之人有疗效。
3、山楂+菊花
可提前准备适量山楂和菊花分别清洗干净泡水喝,用沸水冲泡之后即可饮用,简单方便,这搭配在一起也可有效,清热解*,降血脂,健脾消食。