梅花，在国画中与“兰、竹、菊”成为“国画四君子”，迎雪吐艳，铁骨飘香，冰肌玉骨的崇高品质和坚贞的气节鼓励一代又一代人为之赞美，傲香其中，以其高洁的品质给人以鼓舞的精神象征，挂在家中以其高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。
梅花的结构
梅花的结构包括花瓣、花蕊、花蒂等，学画梅花，宜先写生，对梅花有个具体的了解。
梅花枝干呈灰褐色，多纵驳纹，每节着花一至二朵，花瓣五枚，除常见的单瓣梅花，亦见下面的复瓣梅花。
梅花枝干的画法
梅花出枝可概括为以下几种方法，掌握基基本出枝形态及对应的墨稿画法。
枝干的穿插与走势
枝干的单组和多枝组合画法
老干新枝的画法
老干新枝画法步骤（之一）
老干新枝画法步骤（之二）
梅花花朵的画法
梅花有多种表现手法，最常见的为双勾和没骨的画法。双勾梅宜用笔尖蘸淡墨，中锋用笔勾勒花瓣，再用浓墨勾点花蕊。
没骨画梅用短锋羊毫或兼毫，笔尖蘸水调色（胭脂、曙红、朱磦等），水分稍大，色即饱和，宜用两三种色混合调配点染花头，吴昌硕、齐白石皆善用此法画梅。
练习双勾墨梅折枝画法：宜先中锋用笔写出枝干，一两笔勾出花瓣，画出花朵，最后点厾花蕊和蒂。
练习没骨红梅折枝画法：先画枝干，用笔要顿挫有力，画红梅时，需调配朱磦和曙红，水分略大，画出梅花的不同姿态，待色稍干再点厾花蕊和蒂，雌蕊较长，雄蕊分布四周，花蒂侧面一般三四笔，背面则表现五笔。
练习没骨绿梅折枝画法：画绿梅时须调配花青和藤*，含水分宜多，笔下宜觉着，留意花瓣要近大远小。
临摹吴昌硕真迹范本
步骤一：笔蘸宿墨，从画面左上角向右下角写出梅花枝干，逐步添加辅枝，留出空白，以备着花。
步骤二：继续添加小枝，注意枝干间的相互穿插。
步骤三：长枝宜疏，短枝宜密。
步骤四：画幅左下角添加另一组梅枝，墨色略淡，用笔宜浑厚，宜疏简，与上方枝条形成呼应。
步骤五：在枝干之间中锋勾出花瓣，注意梅花的正、侧、仰、俯的变化，用笔柔中带刚，方显生机。
步骤六：勾蕊、点蒂，添加枝干上的苔点，草率不得，此作看似“粗头乱服”，实则笔简意足，气息高古。
临摹齐白石真迹范本题
步骤一：右上角出枝，注意长短、粗细等变化。
步骤二：添加小枝，忌对称与平行。
步骤三：增加枝干的穿插，用笔宜灵动、劲俏。
步骤四：朱磦略掺曙红，点厾花瓣，注意花朵的不同姿态，用笔宜沉稳，忌刻板。
步骤五：待花瓣色泽稍干后，添加花蒂，勾出花蕊，细微片须见功力，不可草率。
步骤六：为画面增加情趣，最后添画八哥。此幅是白石老人贺岁祝寿之作，故为“闹春增福”之意。
八哥画法步骤
1.笔蘸浓墨，侧锋画出八哥的背部轮廓，以确定其在画幅中的位置。
2.浓墨画出八哥的头部羽毛特征。
3.中锋用笔添加八哥的嘴喙、眼睛。
4.中侧锋并用，浓淡相间画出八哥的胸部、腹部及翅（局部留白）。
5.焦墨画出尾羽，用赭石色添画赤足。
历代以来的国画梅花精品欣赏：
梅花诗意图北宋岩叟(待考)长卷绢本水墨美国弗利尔美术馆藏
图中画盛开的梅花，树干上墨书有“岩叟”二字。此图运笔道劲有力，构图疏密有致，枝条穿插，富有韵味，具扬补之遗法，为补之传派中上乘之作。
《梅花图》元王冕纸本水墨北京故宫博物院藏
王冕工诗善画，亦能治印，尤以墨梅知名。画梅师法宋仲仁和尚和扬无咎，并有所创新，对后世影响甚大。所作梅花，有疏有密，或疏密得当，以繁密见胜。枝干交错、蕊萼分枝，主次分明，层次清晰，往往密中有疏，多而不繁。此幅《梅花图》与王冕以往的画梅图都有所不同,不是以繁密取胜,而是以疏秀简洁见长。画家仅选取梅花半枝,梅影清风便扑面而来。
早春图杨晋立轴纸本纵厘米横.5厘米北京故宫博物院藏
杨晋(—)，清代画家。字子和、子鹤，号西亭、二雪、谷林樵客、鹤道人、野鹤，江苏常熟人。王晕弟子。擅山水，尤工村庄景物，亦写人物、花鸟，尤擅画牛，蹄角生动。晚年每多率笔，苍而不润，有亏神气。传世作品有与王晕合写《王时敏小像》、《岁寒图》、《艳雪亭看梅图》、《柳塘春牧图》等。此画写二株老梅枝干曲虬盘折，枝头新花绽放;奇石之旁新篁枝叶灵秀，水仙盛开，灵芝仙草长于山石之上。全图结构紧凑讲究，繁密而不沉冗。树干山石皆以淡墨晕染，以小斧劈皴、横皴等点染，以浓墨点苔。水仙用白描双钩手法绘出，隽秀淡雅;梅花则以墨线勾画，错落纷呈。画面虽未设色，却将初春的盎然生机尽于笔端描出。
《万玉图》明代陈录立轴绢本墨笔纵.9厘米横57.5厘米台北故宫博物院藏
此图写倒垂梅一株，枝由右上角出，主干弧形弯曲，构成梅枝总的动势。小枝则有穿插、变化，形成枝蕊参差交错、俯仰顾盼，梅花烂漫怒放的景象，图中以没骨写干，双钩圈花，淡墨渲染背景，突出千条万玉、花团锦簇的视觉的效果。
梅花图明徐渭纸本墨笔纵37厘米横厘米南京博物馆藏
徐渭多才多艺，曾经出入东南七省督帅胡宗宪的幕府，得到明世宗和一些名臣的赏识，他曾亲自投身抗倭斗争，很想为国效劳、有一番作为。正因为徐渭对腐败的封建统治和腐朽的封建科举制度的不满，他才力张革新。表现在文艺创作上就是提倡创新，反对摹古，提倡独抒性灵的创作个性，反对不讲真话的伪道统。由此我们也可以得知为什么徐渭将写意花鸟画提高到一个崭新的高度，并创立了大写意花鸟画一派。
梅花绶带图清代沈铨立轴绢本设色南京博物院藏
此图写寒梅怒放，一绶带鸟栖于枝上，另有一小雀在其下方啾啾呜叫。梅枝曲折，由墨笔勾出，淡墨皴染，梅花由铅白点染，晶莹剔透。绶带鸟及小雀刻画细致入微，一丝不苟，有北宋*筌之意韵。
《清气满乾坤》当代刘海*六尺横幅易从网收藏
作品笔力苍劲，色墨并用，浓淡皆宜，清新自然，雅俗共赏，整体效果生动。其作品多次参加国内外画展并受到书画界人士的广泛好评。刘海*画的梅花，有清雅素颜的风韵，有简有繁，简则简练而不单调，繁则丰富而不杂乱，秒造天然。他画的梅花品种多，无论红梅、墨梅、白梅、粉红梅、紫梅，总成佳构，异彩纷呈，气韵生动，大得造化天然之神工。
《红梅报春》当代李中华六尺竖幅易从网收藏
李中华，芳雅轩主人，祖籍山东曹州，“启功体”传人——李传波之子。现客居北京。主攻花鸟画，上溯宋、元、明、清及现代诸大家的技法，融会贯通，经二十年艺术追求，逐渐形成独特的艺术风格。其梅花傲骨迎春，清新典雅。
梅花的含义是：坚强、高雅和忠贞。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，因此，国画梅花一直深受人们的亲睐。
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