十二指肠瘘

注册

 

发新话题 回复该主题

豫健中医药膳坊吃什么能滋润你的胃 [复制链接]

1#

了解“消化病”,“吃回”健康来!

消化性溃疡还有一种常见的类型——胃阴亏虚型。罹患这类溃疡病的人群会出现类似“脾胃虚寒”的隐隐作痛,也会出现类似“肝胃郁热”的灼热疼痛,这是因为此类溃疡是由于胃里面的“阴液”少了而诱发的,属于“虚热”,这时候我们要做的就是好好“滋润”一下胃肠道了!

胃阴亏虚型消化性溃疡主要表现为胃脘隐隐作痛,或灼热疼痛,午后尤甚,或嘈杂心烦,口燥咽干,纳呆食少,大便干结或干涩不爽。舌头颜色偏红,舌苔少或剥脱,或干而少津。

这类人群的治疗应当以益阴养胃、和中止痛为主,比较适合的药膳有以下几款:

1.蜂蜜汁

材料:蜂蜜~毫升。

制作:将蜂蜜隔水蒸熟后,在吃饭前一次性服下,每日3次,长期服用。

此款药膳适用于肝胃阴虚型的消化性溃疡。

2.沙参麦冬雪梨汁

材料:沙参10克,麦冬10克,饴糖30克,雪梨1~2个。

制作:前两味先煎去渣,取汁,趁热调入饴糖和梨汁,每日分2次温服。

此款药膳适用于肝胃阴虚型消化性溃疡。

3.冲蛋花

材料:鸡蛋1个。

制作:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水冲熟后即可食用,每日1剂。

开水冲鸡蛋质地柔软,容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层,对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

4.花生牛奶蜜

材料:花生仁50克,牛奶克,蜂蜜30克。

制作:先将花生仁用清水浸泡30分钟,取出捣烂;牛奶用锅煮沸,加入捣烂的花生仁,再煮沸,取出晾凉,调入蜂蜜即成,日服1剂,睡前食用。

花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚的作用;牛奶含丰富的蛋白质,能修补组织和增强免疫;蜂蜜补中益气。此方对胃溃疡有较好疗效。

5.蜂蜜奶茶

材料:牛奶克,蜂蜜30克。

制作:牛奶煮沸,调入蜂蜜,温热饮用,1日1~2次。

此药膳方主治胃、十二指肠溃疡,产后便秘。

6.饴糖豆浆

材料:豆浆1碗,饴糖15克。

制作:豆浆加入饴糖煮沸后,晨起空腹服用。

此药膳方主治胃、十二指肠溃疡。

文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》,李杰、尹日新主编,湖北科学技术出版社出版。

来源:河南省健康中原服务保障中心

作者:书小言

责任编辑:于昆鹏

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题