一句趁热吃全球半数食道癌患者在中国 [复制链接]

这个数字是不是很吓人？

中国人已经到了谈癌色变的程度，更何况还是恐怖的食道癌，最新研究数据表明，全球有一半的食道癌患者在我们国家，我们在检讨饮食习惯的同时也需要了解一下，到底早起的食道癌应该怎么检测？除了内镜之外还有没有什么更好的方法？

食道癌

还真有，它就是X线钡餐造影。

医院的一定对X线、CT、核磁共振等词不会陌生。所谓X线钡餐造影是X线的一种，只是让病人口服钡餐造影剂，从而可以更好的显现出肠道、消化道内的具体情况。

X线钡餐造影正常肠胃

因为它不溶于水和脂质，所以不会被胃肠道黏膜吸收，因此对人基本无毒性。

很多病症都可以用X线钡餐造影来检查，第一条里面就有食管、胃、十二指肠的检查，包括慢性炎症、异物感等等，都可以在X线下有个生动具体的显现。

但是并不是所有的食道疾病都适合做X线钡餐造影，比如说食管、胃肠道穿孔或食管气管瘘、食管纵隔瘘，就不可以使用钡餐造影剂，而应该使用其他的代替。

X线钡餐造影之胃肠表现

因此X线钡餐造影不是绝对的好用，也要分清楚具体的病症。

总起来说，X线钡餐造影还是性价比比较高的检测项目，可以发现食道、消化道内的很多细小病变，检查费用也比较人性化，大部分家庭都能承担得起。

那么为什么这样恐怖的病在我们国家的发病率会这么高呢？应该是和我们吃饭“趁热吃”有一定的关系。

过热的食物

我们国家习惯喝热水，不少西方国家他们只有在喝咖啡的时候才会用热水，日常饮用一直都是凉水。过烫的水、汤和食物容易损伤消化道内，时间长了容易引发慢性炎症甚至是癌变。

消化道可以承受的温度最高是60°，我们感觉烫的时候往往已经达到了70°以上，长此以往患食道癌的风险就会大大增加。

过热的茶水

因此我们可以在吃饭时等食物稍微凉一点了再吃，并且平时注意不要吃太辣的东西，这对于消化道和食道也会产生不利的影响。把患癌的风险降到最低。